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フランス仕込みの家庭料理を楽しく簡単に学べる人気の料理教室。
当店のカフェスペースとキッチンを活用して開催されるオーナーマダム谷川によるもので、ヨーロッパ滞在中に得たおもてなしに最適な簡単レシピをご紹介!季節の素材を使った今すぐ役立つレシピを覚えて、最後にゆったりランチも味わえます。おしゃべりしながら、フランス情報もゲットしちゃいましょう!
料理教室は、3名様以上で開講可能です。もしお友達やお知り合いの4〜6名様のグループで受講されることをご希望の場合は、スタッフにご相談下さい。
(当日キャンセルの場合は、キャンセル料をお支払い頂くか、代わりにご出席頂ける”ピンチヒッター”をたてて頂けますようお願いいたします。3名様以上で開講が成立するため、キャンセルが多数生じた場合は、クラス自体をキャンセルとさせて頂く場合がございますのでご了承下さい。)
■出張料理教室
都内であれば、どこでも1回につき3万円(交通費込)で出張料理教室を行います。
「お子さんが小さい」「お家が遠い」などの理由で諦めていた方、また「気の合うお友達同士で受講したい」という方もぜひご利用ください。詳細につきましては、スタッフへお気軽にお問い合わせ下さい。
■掲載の日時以外でも開講可能です
お仕事帰りの方にも好評の夜18:00〜のクラスなど、記載の曜日・時間以外でも開講可能です。ご興味のある方はスタッフまでお問い合わせ下さい。
◆12月の教室
12月限定特別講座
☆Christmas Special MENU☆
日程■2008年12月6日(土)11:00〜14:00
定員■各6名様
会費■4,500円(税込)
メニュー■前菜:ホタテのサラダ-Salade aux Coquilles St.Jacque-
メイン:鳥の丸焼き(詰め物) -Poulet farcie aux fruits-
デザート:ギャレット・デ・ロワ-Galette des Rois- / ホットワイン-Vin
Chaud-
<ワイン・ドリンク付>
a.
☆MENU☆
日程■2008年12月9日(火)10:30〜13:30
定員■各6名様
会費■4,200円(税込)
メニュー■前菜:ライスコロッケ
メイン:じゃがいもの煮込みソーセージ -Pomme de terre en sauce-
デザート:タルトタタン -Tarte tatin-
<ワイン・ドリンク付>
b. ☆MENU☆
日程■2008年12月18日(木)10:30〜13:30
定員■各6名様
会費■4,200円(税込)
メニュー■前菜:生春巻
メイン:和風ミートドリア
デザート:チーズケーキ
<ワイン・ドリンク付>
★お電話&FAX(0422-22-1171) E-mail(info@escalier-c.com)までご連絡お願い致します。
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